大蒜素具有广泛而强烈的诱食性能和杀菌作用，既可作饲料添加剂，又可作鱼病治疗**药。化学合成的大蒜素与天然提取的大蒜素主要成分一致，而有效成分的浓度要高于天然提取物。本品用量少、效益高，是饲料厂家和养殖户的理想选择。主要成份二烯丙基三硫醚(ch2＝ch-ch2-s-s-s-ch2-ch＝ch2)。
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